Objetivo del puesto : Coordinar y liderar al equipo de meseros para garantizar un servicio de calidad, atención cálida y eficiente a los clientes, manteniendo la organización y el buen funcionamiento del área de comedor.
Funciones principales :
- Supervisar y dirigir al equipo de meseros durante los turnos de servicio.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de atención y hospitalidad.
- Organizar montaje de mesas, áreas de servicio y logística de comedor.
- Apoyar en la capacitación y desarrollo de nuevos integrantes del equipo.
- Resolver incidencias y atender solicitudes especiales de los comensales.
- Coordinar la comunicación entre cocina, barra y servicio para un flujo eficiente.
- Promover un ambiente de trabajo colaborativo y estimulante.
Perfil requerido :
- Experiência previa en restaurantes como mesero líder o capitán.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
- Actitud proactiva y orientación al cliente.
- Disponibilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Prestaciones y beneficios :
- Sueldo competitivo acorde a experiência.
- Propinas compartidas.
- Prestaciones de ley (IMSS, vacaciones, aguinaldo).
- Comida de empleado.
- Oportunidades de crecimiento dentro del grupo gastronómico.
Sueldo: A partir de $5,000.00 a la semana
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Capitán de Meseros (Bosque de Chapultepec)
🏢 SERVICIOS GASTRONÓMICOS DEMAJ
📍 Bosque de Chapultepec
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