Buscamos un Chef de Comedor Industrial que garantice la producción y calidad de los menús, así como la supervisión y coordinación del personal de cocina.

Ofrecemos :

- Sueldo mensual de $15,000 a $18,000. :

- Modalidad de en oficina. :

- Contrato indeterminado. :

- Jornada de tiempo completo. :

- Comedor subsidiado para el personal. :

- Bonos por cumplimiento de KPI´s , permanencia, antigüedad y recomendación.

- Apoyo para gastos funerarios. :

- Convenios con laboratorios , servicio médico y consulta nutricional.

- Oportunidades de desarrollo profesional en un entorno estructurado y orientado a la excelencia.

Requisitos :

- Licenciatura en Gastronomía o afín (trunca o concluida).

- Experiência mínima de 2 años en comedores industriales o puestos similares.

- Conocimiento en producción de menús, control de calidad y costos. :

- Manejo de herramientas tecnológicas y control administrativo.

- Habilidades de liderazgo operativo y supervisión de personal.





- Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria.

Funciones principales :

- Planificar y supervisar la producción de menús , garantizando variedad, calidad y cumplimiento de estándares nutricionales.

- Controlar insumos y costos , asegurando el uso eficiente de recursos.

- Supervisar y desarrollar al personal de cocina , asignando tareas y evaluando su desempeño.

- Garantizar el cumplimiento de políticas y normas de higiene , así como de seguridad alimentaria. :

- Coordinar con el equipo de administración de comedores para asegurar la satisfacción de los usuarios.

- Monitorear la calidad del servicio de alimentos y proponer mejoras operativas continuas.

¿Te interesa formar parte de nuestro equipo? : Si cumples con los requisitos y deseas integrarte como Chef de Comedor Industrial , **postúlate por este medio enviando tu CV.

📌 Chef de Comedor Industrial (Tepotzotlán)
🏢 Live Natura
📍 Tepotzotlán