Jefe de Cocina Industrial | Lidera Operaciones y Calidad (Ciudad de México)

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SICSA Grupo Alimentro está buscando un Jefe de Cocina para liderar la operación de una cocina industrial y garantizar la calidad del servicio. Coordinará y supervisará la preparación, presentación y uso optimizado de recursos, asegurando estándares de calidad y la continuidad del servicio.Entre tus responsabilidades estarán dirigir al equipo, controlar porciones y gramajes, reportar indicadores y gestionar mejoras, con foco en resultingos y cumplimiento de normas de higiene y seguridad

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📌 Jefe de Cocina Industrial | Lidera Operaciones y Calidad (Ciudad de México)
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