Objetivo del Puesto:
Dirigir y coordinar todas las actividades de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad y la gestión eficiente del personal culinario. Promover la innovación en el menú y mantener la satisfacción del cliente.

Responsabilidades:
Planificar y crear menús que reflejen la visión y el concepto del restaurante.
Supervisar la preparación y presentación de los platillos.
Garantizar la calidad de los ingredientes y la seguridad alimentaria.
Gestionar el inventario de la cocina y controlar los costos de alimentos.
Liderar y capacitar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo cooperativo.
Mantener altos estándares de limpieza y organización en la cocina.
Innovar y probar nuevas recetas y técnicas de cocina.




Manejar las reservas y adaptarse a dietas especiales y requerimientos de los clientes.
INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN COCINA TAILANDESA O ASIÁTICA.

Ofrecemos:
Sueldo base
Propinas
Dos descansos semanales
Prestaciones de ley
Uniformes
Opción a contrato fijo

¡Queremos conocerte! Postúlate por este medio.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $16,000.00 al mes

Incentivos:
Uniformes gratuitos

Pregunta(s) de postulación:
¿Tienes experiencia en cocina tailandesa?

Escolaridad:
Licenciatura terminada (Deseable)

Experiencia:
Cocina: 2 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sous Chef Cocina Tailandesa Cuauhtémoc
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Cuauhtémoc