Licenciatura en gastronomía, administración de empresas turísticas, hotelería o afín.
Experiencia: mínima de 4 años en puestos de supervisión operativa en hoteles o restaurantes.
Conocimientos técnicos: manejo de softwares de restaurantes, hoteles, control de mermas, control de costos y contabilidad básica.
Habilidades Blandas: liderazgo firme, destacado comunicación, resiliencia para trabajar bajo presión y enfoque total en solución de problemas.
FUNCIONES A REALIZAR:
Gestión de personal, coordinar, organizar y capacitar al personal operativo de cocina y restaurante.
Administrar los gastos de insumos
Control de costos y presupuestos.
Operación y estándares: Vigilar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y calidad en la atención al cliente.
Sueldo: $12,000.00 - $13,500.00 al mes
Ventajas:
Aumentos salariales
Ayuda o servicio de transporte
Bebidas gratis
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Horarios flexibles
Opción a contrato fijo
Programa de referidos
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe De Alimentos Y Bebidas Chignahuapan (México)
🏢 Hotel y Balneario Aguas Termales de Chignahuapan
📍 México
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