Sommelier Baja California Sur

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Sommelier - Romeo & Julieta

Brindar una experiencia enológica excepcional a los comensales mediante asesoría especializada, maridajes personalizados y servicio de vino de alto nivel, contribuyendo simultáneamente al posicionamiento y rentabilidad del restaurante.
Crear experiencias memorables mediante recomendaciones de vinos y maridajes personalizados.
Ejecutar un servicio de vino impecable: presentación, apertura, decantación y temperatura.
Impulsar ventas mediante upselling, storytelling y conocimiento profundo de la carta.
Supervisar cava, inventarios, rotación y actualización de la selección de vinos.

Requisitos:
Ingles elevado
Experiencia minima 1 año en el puesto
Conocimientos técnicos como certificaciones de Sommelier
Gestion de cava
Manejo de inventarios
Costeo de bebidas
Conocimiento de estandares

Sueldo: $18,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sommelier Baja California Sur
🏢 Solmar Hotels & Resorts
📍 Baja California Sur

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