Maître de Meseros: Liderazgo, Desarrollo Profesional (Jalisco)

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Logrand Group busca un Capitán de Meseros para supervisar el área de restaurante asignada, asegurando aseo, suministro adecuado, mise en place y montaje, así como la correcta rotación y atención de mesas.
Entre sus funciones están coordinar al personal, recibir a la clientela, tomar órdenes, sugerir aperitivos y bebidas, entregar comandas, vigilar porciones y presentación, y promover la marca mediante un servicio excepcional.

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