Somos un laboratorio especializado en análisis ambiental y de alimentos, acreditado bajo la norma ISO IEC 17025, comprometido con la inocuidad alimentaria, la calidad, la innovación y el desarrollo de nuestro personal.
Objetivo del puesto
Ejecutar análisis fisicoquímicos en matrices alimentarias. Tu objetivo será asegurar la confiabilidad de los resultados, garantizando el cumplimiento de los tiempos de entrega y los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad conforme a la ISO IEC 17025.
Perfil del candidato
Escolaridad Ingeniería en Alimentos, Química en Alimentos, Ingeniería Bioquímica, Ingeniería Química o carrera afín. Titulado indispensable.
Experiencia Mínimo 1 año de experiencia en laboratorio, preferentemente enfocados en el sector alimentario.
Conocimientos deseables
Preparación de soluciones, reactivos y curvas de calibración.
Análisis fisicoquímicos e instrumentales aplicados a la industria alimentaria.
Buenas Prácticas de Laboratorio BPL
Manejo de material y equipo analítico de laboratorio.
Principales responsabilidades
Ejecutar y evaluar los controles de calidad de los ensayos .
Registrar oportunamente toda la información analítica en las bitácoras y sistemas de gestión de datos del laboratorio.
Interpretar, evaluar y liberar los resultados obtenidos bajo los estándares de calidad del sector alimentario.
Verificar el correcto funcionamiento, calibración y condiciones de operación de los equipos instrumentales asignados.
Mantener el orden, limpieza y seguridad en el área de trabajo analítico.
Cumplir con los procedimientos técnicos y los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad bajo ISO IEC 17025.
Reportar desviaciones, anomalías o resultados fuera de especificación.
Participar en actividades de capacitación, actualización técnica y validación de métodos analíticos.
Colaborar activamente en proyectos de mejora continua del departamento y de la empresa.
Ofrecemos
Sueldo competitivo acorde con experiencia.
Prestaciones de ley.
Capacitación especializada en métodos analíticos y la norma ISO IEC 17025.
Plan de desarrollo profesional y crecimiento interno.
Te interesa
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