Buscamos a quien administre y co-dirija una operación de engorda de 1,316 cabezas al año entrando y saliendo), la producción de sorgo forrajero propio, una operación de caña de azúcar con varias zafras de historial, un sistema de riego propio, y un hato de pie de cría registrado . No es cuidar ganado: es responder por los números de un negocio.

Vas a tener a tu cargo al equipo completo, un médico veterinario, toda la maquinaria del rancho, el presupuesto de alimentación, y el inventario biológico completo — el hato de engorda Y el hato de genética.

De qué vas a responder

- Los números, no las tareas — ganancia diaria de peso, conversión alimenticia, mortalidad, costo por kilo producido, en los dos hatos (engorda y genética). Si no los puedes leer y explicar, este puesto no es.
- El inventario biológico completo — los animales de engorda que son la garantía del crédito, más el hato de pie de cría registrado . Cada uno con su folio, su peso y su registro genealógico.
- El presupuesto de alimento — es el segundo costo del negocio. Un silo mal tapado, en engorda o en el cogollo de caña, se lleva el año.
- Los calendarios, los CUATRO — el de la vaca de engorda (ciclos de 96 días, lotes escalonados por sanidad), el del SORGO (siembra con las lluvias, corte a los ~110 días, ensilado), el de la CAÑA (zafra, socas, renovación), y el de la GENÉTICA (ciclo reproductivo, calendario de transferencia de embriones).
- El sistema de riego propio — su operación y mantenimiento (bomba, línea, válvulas).
- La gente — el equipo completo, que va a estar años, no meses.
- El reporte semanal, por escrito, con cifras. Lo que no está escrito no pasó.

Lo que exige el trabajo

- Vivir en el rancho. El ganado no espera a que amanezca ni a que sea lunes.



Hay casa.
- Entrada 5:30 am. El ganado come antes del calor.
- Jornada a la intemperie. Si eso es un problema, no sigas leyendo.
- Manejar animales de 230 a 350 kg (engorda) y animales registrados de alto valor (genética) con manga y con calma. El animal estresado no engorda ni se reproduce bien — eso es técnica, no trato.
- Computadora y celular. Hay báscula con lector electrónico, RFID, y reportes.
- Licencia de manejo vigente.

Experiencia — y aquí sí pedimos que esté probada

Indispensable:

- 5 años o más administrando o dirigiendo rancho, engorda o unidad agropecuaria, con gente a tu cargo.
- Conocer los ciclos de la VACA de engorda, del SORGO FORRAJERO y de la CAÑA. Es el requisito que más nos importa y el que casi nadie cumple: la mayoría sabe de una sola cosa. Aquí los tres corren al mismo tiempo.
- Saber leer un estado de cuenta y un presupuesto de varios frentes a la vez. No pedimos contador: pedimos que sepas si estás ganando o perdiendo en cada negocio sin que te lo digan.

Suma mucho:

- Saber operar TRACTOR (70-75 HP con cargador) — picadora, rastra, arado, pala frontal.
- Saber operar RETROEXCAVADORA.
- Manejo sanitario y de movilización: SINIIGA, UPP, guías, rastro TIF.
- Haber sembrado y ensilado sorgo forrajero — es nuestra fuente de forraje para el estiaje y el cuello de la operación de engorda.
- Haber trabajado con caña de azúcar — corte, zafra, soca — o estar dispuesto a aprenderlo ágil.
- Experiencia con ganado de registro (genética, pie de cría) — manejo reproductivo, identificación, libro genealógico. No es indispensable, pero suma mucho si ya lo conoces.
- Haber operado silo de trinchera y pastoreo rotacional.

Sueldo: $18,000.00 - $28,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Administrador de Rancho | $28,000 + casa | engorda, sorgo, caña, riego y genética (San Luis Potosí)
🏢 DON ATILANO
📍 San Luis Potosí