OBJETIVO DEL PUESTO

Supervisar, coordinar y optimizar las operaciones de las sucursales asignadas dentro de su zona, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, higiene, ventas y rentabilidad establecidos por la empresa.

Funciones Principales :

- Supervisión Operativa
- Verificar el cumplimiento de procesos operativos y administrativos en cada sucursal.
- Asegurar la correcta aplicación de manuales de operación, higiene y atención al cliente.

1. Gestión del Personal

- Supervisar al equipo de encargados de sucursal y apoyar en la gestión de personal operativo.
- Coordinar la capacitación continua y el desarrollo del personal.

2. Control de Ventas y Rentabilidad

- Analizar reportes de ventas, costos y mermas.
- Implementar estrategias para alcanzar los objetivos de ventas y rentabilidad.

3. Control de Calidad e Higiene

- Asegurar el cumplimiento de las normas sanitarias y estándares internos.
- Realizar auditorías internas de calidad y limpieza.

4. Atención a Clientes y Quejas





- Atender y resolver incidencias o quejas de clientes canalizadas desde las sucursales.

5. Inventarios y Abastecimiento

- Supervisar los inventarios y asegurar el correcto abasto de insumos críticos.

6. Aperturas

- Apoyar en la apertura de nuevas UNE

7. Indicadores de Desempeño Principal (KPIs) :

- Cumplimiento de metas de ventas por sucursal.
- Reducción de mermas e incidencias operativas.
- Nível de satisfacción del cliente.
- Resultados de auditorías internas.
- Aseguramiento de inventarios
- Rotación y desempeño del personal.

Requisitos :

- Experiência Previa en el puesto.
- Contar con vehículo.
- Disponibilidad para poder viajar.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12,000.00 - $14,000.00 al mes

Disponibilidad para viajar:

- 75 % (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Zona Puebla (Amozoc)
🏢 Pollos Guerrero México
📍 Amozoc