_ KOLOBOK - Autentica cocina rusa _solicita SUBGERENTE para sucursal: | Santa María la Ribera | Calle: Salvador Díaz Mirón 87, Col. Santa María la Ribera, Cuauhtémoc.

Estamos buscando personas que proporcionen una excelente atención y servicio al cliente con ganas de aprender y ayudar con las necesidades del restaurante.

Ofrecemos :

- Turno rolado de apertura y cierre de 9 horas 4 días a la semana (Apertura: 11am a 8pm - Cierre: 2pm a 11pm), 1 día de descanso, 1 día turno completo (12 horas de 11am a 11pm) y 1 día salida temprano o entrada tarde.

Trabajar 54 horas por semana.

- Sueldo mensual de $11,000.00 mensuales antes de impuestos más propinas semanales las cuales oscilan entre los $900-1000. :

- TOTAL MENSUAL ENTRE SUELDO Y PROPINAS: $15,000.00 :

- Prestaciones de ley: (IMSS, vacaciones, aguinaldo)

- Bono de productividad con base a entrega de lineamientos y ventas (sujeto a cambios) :

- Servicio de comedor a personal.

- Uniformes sin costo.

Funciones Y Responsabilidades :

- Asegurar el funcionamiento del restaurante cuidando los estándares establecidos por la marca
- Dirigir,



supervisar y controlar procesos operativos y administrativos
- Ofrecer al comensal una experiência agradable supervisando y apoyando al personal de piso
- Brindar capacitación constante al personal para mejoras continuas en venta sugestiva
- Manejo de caja con el sistema de punto de venta Wantsoft y terminales bancarias (apertura, corte, arqueo, cierre)
- Trato con proveedores y pedido de insumos
- Supervisar la limpieza de todo el restaurante
- Atender las quejas y/o sugerencias de los comensales y del personal a cargo.
- Manejo de apps de delivery

Requisitos :

- Experiência en atención al cliente/restaurantes

- Edad: entre 30 - 48 años - INDISPENSABLE :

- Sociable, vibrante, proactivo y servicial

- Preferentemente vivir cerca de la zona de trabajo

- Trabajo bajo presión

- Sentido de urgencia

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $11,000.00 al mes

Beneficios:

- Descuento de empleados
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerente para Restaurante - Santa María La Ribera (Kiosco Morisco) (Cuauhtémoc)
🏢 Kolobok Santa María
📍 Cuauhtémoc