Buscamos un Subgerente de Restaurante cuyo objetivo será gestionar operaciones diarias en uno de nuestros restaurantes, logrando eficiencia en la operación y un excelente servicio al cliente.

Requisitos:

- Experiencia por lo menos 1 año en puesto o similar
- Experiencia como líder/jefe de equipo operativo
- Experiencia en área de cocina y en área de comedor y caja
- Enfoque en servicio y atención a comensales
- Disponibilidad de horario (turnos vespertinos)
- Conocimientos en algún sistema de Gestión de Restaurantes
- Uso de PC y Microsoft Office

Habilidades:

- Liderazgo
- Organización
- Gestión de personal
- Control y seguimiento

Principales funciones:

- Supervisar aperturas/cierres
- Garantizar calidad de estándares en el servicio, limpieza e inocuidad
- Coordinar y supervisar operación del área de cocina
- Coordinar y supervisar la operación del área de salón (comedor y caja)
- Gestión y seguimiento de capacitación de colaboradores
- Asegurar que se tengan todos los insumos para la operación diaria




- Asegurar se cumplan con las actividades diarias para cubrir el servicio
- Asegurar que se cumplan normas y lineamientos internos así como de seguridad e higiene
- Atención a clientes (toque de mesas)
- Cubrir caja y delivery
- Cumplimiento de indicadores operativos y de venta

Ofrecemos:

- Sueldo competitivo
- Uniformes
- Prestaciones de Ley
- Día de descanso entre semana

Sueldo: $12,500.03 - $13,000.00 al mes

Incentivos:

- Descuento de empleados
- Uniformes gratuitos

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tienes experiencia en roles de liderazgo en giros de restaurante de comida rápida?
- ¿Por qué te interesa este puesto?
- ¿Cuentas con disponibilidad de horario para cubrir turnos vespertinos (hasta las 12am)?
- ¿Cuentas con algún medio de transporte propio para trasladarte en la madrugada a tu hogar? ¿cuál?
- ¿Tienes experiencia en gestionar un restaurante de comida rápida?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subgerente de Restaurante de comida rápida (Xalapa-Enríquez)
🏢 Reconocida empresa
📍 Xalapa-Enríquez