Comprador de Campo | Catering y Eventos

En Alimentación para Calidad de Vida estamos en búsqueda de Comprador de Campo para integrarse a nuestro equipo de operaciones de catering.

Buscamos una persona con experiencia en compras de alimentos, productos perecederos y materias primas, trato con proveedores y disponibilidad para realizar actividades directamente en campo.

Requisitos

- Experiencia mínima de 1 año como Comprador de Campo, Comprador de Alimentos o puesto similar.
- Experiencia en catering, comedores industriales, restaurantes, banquetes o eventos.
- Conocimiento de productos perecederos: proteínas, carnes, frutas, verduras, lácteos y abarrotes.
- Experiencia realizando compras de acuerdo con listas y requerimientos de producción.
- Conocimiento y trato con proveedores.
- Capacidad para comparar precios, calidad y disponibilidad de productos.
- Deseable conocimiento de Central de Abastos y mercados de la CDMX.
- Disponibilidad para realizar compras y traslados en campo.
- Organización, sentido de urgencia y capacidad para trabajar bajo presión.
- Disponibilidad de horario.

Actividades

- Realizar compras de alimentos, materias primas e insumos requeridos para los servicios de catering.
- Realizar recorridos a proveedores, mercados y puntos de compra.
- Buscar y seleccionar proveedores de acuerdo con precio, calidad y disponibilidad.




- Negociar precios y condiciones de compra.
- Verificar cantidades, calidad y condiciones de los productos adquiridos.
- Dar seguimiento a los requerimientos de compra de acuerdo con las necesidades de cada servicio.
- Coordinar la recolección y entrega de productos en los puntos establecidos.
- Mantener comunicación con las áreas de cocina, almacén y operaciones.
- Atender faltantes, cambios o incidencias relacionadas con las compras.
- Recabar y entregar facturas, notas, tickets y comprobantes de las compras realizadas.
- Garantizar que los productos requeridos se encuentren disponibles en tiempo y forma para la operación.
- Realizar las demás actividades relacionadas con el puesto que sean asignadas por el jefe inmediato.

Ofrecemos

- Sueldo: $13,000 brutos mensuales
- $800 en vales de despensa
- Prestaciones de ley
- Comedor gratuito
- Estabilidad laboral
- Zona de trabajo: Col. Del Valle, Benito Juárez, CDMX
- Trabajo enfocado en catering y eventos.

Sueldo: $13,000.00 - $13,800.00 al mes

Incentivos:

- Servicio de comedor
- Vales de despensa

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tienes experiencia en compra de alimentos?
- ¿Conoces la central de abastos?
- ¿Cuál es tu pretensión salarial?
- ¿Sabes manejar?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Comprador de alimentos en campo/Lun a Sáb (México)
🏢 alimentos para calidad de vida
📍 México