RESPONSABILIDADES:
Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo;
organizar cavas, neveras y armarios; lavar, pelar, tornear y cortar legumbres, hortalizas, pescados y mariscos.
Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en los inventarios. Colaborar con el cocinero en el servicio.
Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.
Aplicar el estándar de recetas y platillos
Seguir los procedimientos y procesos del área
Funciones inherentes al puesto
EXPERIENCIA: más de 2 años en puesto similar
PERFIL: Estudios Técnicos o Cualificado en el área.
Edad mayor a 30 años
PERFIL:
-Trabajo en equipo
-Responsable
-Honesto
-Creativo
-Puntual
-Con iniciativa
-Experiencia en atención al comensal
Prestaciones de Ley
Buen ambiente de trabajo
Tipo de puesto: Por contrato, horario mixto
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: A partir de $9,500.00 al mes
Incentivos:
Descuentos y precios preferenciales
Estacionamiento gratuito
Servicio de comedor con descuento
Escolaridad:
Técnico superior trunco o en curso (Deseable)
Experiencia:
Minimo: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Ayudante General De Cocina San Mateo Xoloc (México)
🏢 Hotel Finca Las Hortensias Suites&Gardens
📍 México
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