HOTEL DEL GOBERNADOR

Buscamos capitán de mesero para nuestro Restaurante

Únete a nuestro equipo de servicio. buscamos una persona que sepa llevar a su equipo de piso con un buen liderazgo. Trabajo en equipo, comunicación asertiva. asegurando una experiencia gastronómica memorable para nuestros comensales.

RESPONSABILIDADES
Supervisar y coordinar las actividades diarias del equipo de meseros, asegurando un servicio impecable y productivo.
Capacitar y motivar al personal para mantener los estándares de servicio de un restaurante
Asegurar que los meseros conozcan el menú, los ingredientes y las recomendaciones de maridaje para ofrecer sugerencias informadas a los clientes.
Atender a los clientes de manera personalizada, asegurando su satisfacción y resolviendo cualquier inquietud o solicitud especial.
Coordinar con la cocina y el bar para garantizar una entrega fluida y oportuna de los platillos y bebidas.
Supervisar la presentación de mesas y garantizar que cumplan con los estándares de elegancia del restaurante.
Administrar los horarios del personal de servicio y asignar mesas según las reservas.




Monitorear y mantener altos niveles de limpieza y organización en el área de comedor.
Participar en la planificación de eventos especiales y garantizar que el servicio cumpla con las expectativas.

Requisitos
Educación: Certificación en Hostelería, Gastronomía o experiencia equivalente en restaurantes de alta categoría.
Experiencia: Mínimo de 2 años como capitán de meseros o en un puesto similar

Habilidades adicionales:
Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
Atención al detalle y orientación al cliente.
Habilidad para manejar situaciones bajo presión y resolver problemas de manera optimizado.
Buena presencia, comunicación efectiva y trato profesional.
Disponibilidad para horarios flexibles y eventos especiales.

Sueldo: A partir de $11,000.00 al mes

Beneficios:
Aumentos salariales
Descuento de empleados
Estacionamiento de la empresa
Opción a contrato indefinido
Protegido de vida
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Capitán De Meseros Mérida Centro
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