Encuentra la ocasión de tus Xueños Somos una empresa 100 mexicana, líder en hoteles y parques naturales y de aventura, en donde se combina el respeto por la naturaleza con el amor por México. Brindamos a cada uno de nuestros huéspedes y visitantes momentos únicos en medio de paisajes espectaculares, complementados con experiencias llenas de la riqueza cultual que distingue a nuestro país. Chef Ejecutivo
Dirigir el adecuado funcionamiento y producción de las cocinas de la UDN a su cargo, administrando eficientemente todos los recursos a su cargo y asegurando el control de calidad y sanidad de la producción de alimentos con el fin de brindar un servicio con el mejor prestigio culinario. Equilibrio Personal.
Entendimiento Interpersonal.
Diversidad e Inclusión.
Desarrollo, Mentoría y Propósito.
Conocimiento Organizacional y Entendimiento del Concepto.
Compromiso con la comunidad.
Alineación a la Misión y Visión.
Vocación de Servicio para la Obtención de Resultados. Requisitos




Licenciatura en Gastronomía o afín
Experiencia mínima de 5 años en la posición Conocimiento en estándares Cristal, AAA y Forbes
Cocina tradicional mexicana e internacional
Elaboración de menús Prestaciones y Beneficios
Prestaciones y incentivos superiores a las de la Ley
Vales de Despensa
Fondo de ahorro
Transporte
Uniformes
Formación Continua
Oportunidades de Desarrollo
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