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Tenampa
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Ciudad de México
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Tenampa
Ciudad de México
SALÓN TENAMPA ESTÁ CONTRATANDOBARTENDER | PLAZA GARIBALDI, CDMXForma parte de nuestro equipo de barraEn Salón Tenampa buscamos personas apasionadas por la coctelería, con actitud de servicio, compromiso y capacidad para trabajar en equipo. Si tienes experiencia preparando bebidas, disfrutas el ritmo de una barra con gran afluencia y te interesa seguir desarrollando tus habilidades, esta posibilidad es para ti ¿QUÉ TE OFRECEMOS?Sueldo base: $2,334.28 semanales.Propinas aproximadas: $2,000 a $2,500 semanales.Ingreso semanal estimado: $4,205.28 a $4,705.28, considerando sueldo base más propinas.Vales de despensa: $600 mensuales.Prestaciones de ley.Capacitación en recetas, estándares de servicio y operación de barra.Oportunidades de crecimiento profesional hacia posiciones como subjefe de barra o especialización en mixología, conforme a desempeño y vacantes disponibles.Las propinas son variables y el ingreso estimado no incluye los vales de despensa. Los montos están sujetos a las condiciones de la operación.
¿CUÁL SERÁ TU OBJETIVO?Preparar y servir bebidas conforme al recetario y los estándares de Salón Tenampa, garantizando calidad, rapidez, presentación y hospitalidad, mientras cuidas los insumos, las porciones y el orden de tu estación. PRINCIPALES FUNCIONESPreparar y abastecer tu estación con hielo, cristalería, herramientas y garnituras.Elaborar cocteles clásicos, bebidas de cantina, destilados, cervezas y bebidas sin alcohol.Seguir las recetas y fichas técnicas autorizadas, respetando medidas, temperatura, dilución y presentación.Atender comandas con rapidez y precisión, verificando la información antes de entregar las bebidas.Recomendar bebidas de acuerdo con la carta y las preferencias de los clientes.Mantener limpia, ordenada y abastecida tu estación durante todo el servicio.Etiquetar y conservar correctamente las preparaciones, respetando la rotación de insumos.Solicitar reposiciones y reportar faltantes al responsable del turno.Registrar mermas, derrames, ro
📌 Bartender (Ciudad de México)
🏢 Tenampa
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