ubicación: valle oriente, monterrey, n. L. Modalidad: presencial cadena de restaurantes en crecimiento descripción del puesto

buscamos un gerente/administrador con liderazgo sólido, enfoque operativo y capacidad para dirigir equipos de alto rendimiento. Será responsable de la operación completa del restaurante, administración, control de indicadores y cumplimiento de estándares de calidad.

responsabilidades principales supervisar la operación diaria en piso y cocina. Gestión de personal: horarios, capacitación, disciplina operativa y clima laboral. Control administrativo: inventarios, costos, merma, proveedores y reportes. Apertura y cierre de unidad. Seguimiento a ventas, productividad y satisfacción del cliente. Implementación de procesos y estándares de marca. Resolución de incidencias y toma de decisiones estratégicas.



Coordinación con dirección para metas mensuales. Requisitos experiencia mínima de 5 años como gerente, administrador o encargado general en restaurantes. Conocimiento sólido en operación, administración y manejo de equipos. Liderazgo, comunicación efectiva y enfoque en resultados. Disponibilidad para horarios de restaurante. Deseable experiencia en unidades de alto flujo. Ofrecemos prestaciones de ley. Estabilidad laboral y crecimiento dentro de la cadena. Ambiente cualificado y organizado.

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📌 Gerente / Administrador De Restaurante Comida Mexicana Valle Oriente San Pedro Garza García
🏢 The Big Job Site
📍 San Pedro Garza García