Significativo empresa del sector - Benito Juárez, Quintana Roo
Descripción de la oferta Requerimientos
5 años de experiencia
Edad: entre 26 y 40 años
Conocimientos: Orientación al cliente, Aseguramiento de calidad, Atención al detalle, Calidad de servicio, Gestión comercial, Inocuidad alimentaria, Administración de control de calidad, Gestión de conflictos
Licencias de conducir: A
Disponibilidad de viajar: Si
$ 24,454.00 (Mensual) Contrato por tiempo indeterminado Tiempo Completo
Importante empresa del Sector se encuentra en búsqueda de: Supervisor de Calidad Comercial
Propósito del Puesto
Garantizar la calidad comercial, frescura e inocuidad del producto terminado en puntos de distribución y venta. Asegurar la alineación con normativas y la marca mediante la gestión de la cadena de frío, la rotación de inventario y la resolución de desviaciones.
Funciones y Responsabilidades Principales Capacitación: Sensibilizar y adiestrar al personal operativo y comercial sobre buenas prácticas de distribución, cadena de frío, criterios de recepción y rotación PEPS/FIFO para minimizar mermas.
Control de Calidad y Reclamos: Investigar e inspeccionar quejas de clientes, devoluciones y muestras físicas con defectos para determinar su origen, aplicar acciones correctivas y resguardar la cartera comercial.
Gestión de KPI's: Consolidar, verificar y reportar diariamente indicadores de desviaciones de temperatura, rechazos y cumplimiento en productos (huevo, pollo procesado y vivo).
Trazabilidad y Documentación:



Recopilar y auditar certificados de calidad, guías de tránsito sanitario y bitácoras de transporte/CEDIS para asegurar cumplimiento ante clientes y autoridades.
Supervisión Operativa: Coordinar y evaluar el cumplimiento de protocolos de higiene, manejo de alimentos y uso de EPP en la cadena de distribución. - Cobertura Regional: Supervisar planes de acción en CEDIS de Quintana Roo.
Requisitos del Perfil Escolaridad: Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial, Bioquímica, Agrónomo o carrera técnica afín (Titulado, Pasante o Indistinto).
Experiencia Mínima: 5 años comprobables en posiciones de calidad dentro del sector alimentario.
Conocimientos Técnicos Indispensables: Calidad, inocuidad y seguridad alimentaria (HACCP). Normativas ISO, BPM, BPD y Bioseguridad.
Trazabilidad de producto y auditorías internas.
Manejo de Paquetería Office.
Licencia de conducir vigente (Automovilista).
Disponibilidad de horario y para viajar a distintos CEDIS de la región.
OFRECEMOS: Pago semanal
Prestaciones superiores de ley desde el primer día
Fondo de ahorro
Uniformes sin costo
Vehículo utilitario
Seguro de Vida
Descuento de colaborador
No dejes pasar esta gran oportunidad de formar parte de este equipo.
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, quality, qa, salesman, saleswoman, seller, vendedor, comercial, salesperson

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📌 Supervisor de Calidad Comercial (Cafetalito)
🏢 Importante Empresa Del Sector
📍 Cafetalito