Buscamos una persona organizada, proactiva y con orientación al servicio para apoyar a la gerencia en la supervisión y operación diaria del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio y una atención de calidad a los comensales. Funciones principales Apoyar al gerente en la coordinación y supervisión de las actividades diarias del restaurante. Dar seguimiento al servicio y al desempeño del personal durante la operación. Verificar el cumplimiento de los estándares de atención, orden y presentación de la unidad. Atender y dar seguimiento a solicitudes, comentarios e inconformidades de los clientes. Coordinar la comunicación entre cocina, barra y personal de servicio. Apoyar en la organización de actividades, asignación de tareas y seguimiento de pendientes operativos. Reportar incidencias y necesidades a la gerencia. Apoyar en la solución de situaciones operativas y en el cumplimiento de los procedimientos internos.



Colaborar en la recepción de comensales y la organización de mesas cuando sea necesario. Requisitos Experiencia previa en restaurantes, preferentemente en supervisión de servicio o apoyo a gerencia. Habilidades de liderazgo, organización y comunicación. Capacidad para resolver problemas y trabajar bajo presión. Actitud de servicio, responsabilidad e iniciativa. Disponibilidad para rolar turnos, trabajar fines de semana y días festivos. Inglés conversacional avanzado deseable. Competencias liderazgo, trabajo en equipo, atención al cliente, organización, seguimiento y resolución de problemas.
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📌 Coordinadora de Servicio Restaurante (San Miguel de Allende)
🏢 RESTAURANTE EN SAN MIGUEL DE ALLENDE
📍 San Miguel de Allende