Gerente De Galleria (Cancún)

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19 oct
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Hyatt Place
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Cancún

ResumenResumen del PuestoEl Gerente de Gallery es responsable de garantizar la operación eficiente de la Recepción, Market y restaurante The Placery, asegurando una experiencia excepcional para los huéspedes y el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, rentabilidad y marca.
Supervisa al personal de atención al huésped, alimentos y bebidas, y retail, promoviendo una cultura orientada al servicio, la productividad y los resultados.Organization- Hyatt Place Cancun AirportResumenResumen del PuestoEl Gerente de Gallery es responsable de garantizar la operación eficiente de la Recepción, Market y restaurante The Placery, asegurando una experiencia excepcional para los huéspedes y el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, rentabilidad y marca.
Supervisa al personal de atención al huésped, alimentos y bebidas, y retail, promoviendo una cultura orientada al servicio, la productividad y los resultados.Responsabilidades PrincipalesAdministrar la operación diaria de Recepción, Market y The Placery.Garantizar altos niveles de satisfacción de huéspedes mediante un servicio excepcional.Supervisar, capacitar y desarrollar al personal a su cargo.Resolver oportunamente quejas y solicitudes de huéspedes.Asegurar el cumplimiento de estándares operativos, políticas internas y procedimientos de seguridad.Supervisar procesos de registro, salida, asignación de habitaciones y manejo de ingresos.Controlar el manejo de efectivo, cargos y conciliaciones operativas.Administrar inventarios, pedidos y niveles de abasto del Market y restaurante.Elaborar horarios de trabajo de acuerdo con la demanda del negocio.Dar seguimiento a indicadores de satisfacción,



desempeño y productividad.Realizar recorridos e inspecciones periódicas para garantizar limpieza, presentación y funcionamiento de las áreas.Participar en procesos de contratación, inducción, capacitación y evaluación de desempeño.Coordinar actividades con Ama de Llaves, Mantenimiento, Ventas y demás departamentos.Apoyar en el control de costos, presupuesto y productividad laboral.Elaborar reportes operativos y comunicar resultados a la gerencia.CalificacionesCalificacionesEscolaridadBachillerato concluido como mínimo.Licenciatura en Administración Hotelera, Turismo, Administración de Empresas o carrera afín preferente.ExperienciaMínimo 2 años de experiencia en supervisión o gerencia hotelera.Experiencia comprobable en operaciones de Recepción.Experiencia en Alimentos y Bebidas preferente.Experiencia liderando equipos de servicio al cliente.Conocimientos, Habilidades y CompetenciasLiderazgo efectivo y capacidad de desarrollo de equipos.Destacado atención al huésped y habilidades de comunicación.Conocimiento de sistemas PMS (Opera).
Conocimiento de controles de ingresos y manejo de efectivo.Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.Capacidad de organización, planeación y solución de problemas.Orientación a resultados y mejora continua.Manejo de Microsoft Office y herramientas tecnológicas hoteleras.Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, fines de semana y días festivos.Competencias ClaveLiderazgoOrientación al huéspedTrabajo en equipoToma de decisionesComunicación efectivaPlaneación y organizaciónResolución de conflictosEnfoque en resultadosAdaptabilidadIntegridad y profesionalismo#J-*****-Ljbffr

📌 Gerente De Galleria (Cancún)
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