Resumen del puesto

En Grupo Presidente buscamos integrar a nuestro equipo a una persona responsable, organizada y orientada al servicio para desempeñarse como Steward. Será responsable de apoyar la operación de cocina y áreas de servicio mediante la limpieza, sanitización y correcta organización de utensilios, equipo e instalaciones, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y calidad que distinguen a la empresa.

Responsabilidades

- Lavar, sanitizar y resguardar loza, cristalería, cubiertos, utensilios y equipo de cocina.
- Mantener limpias y ordenadas las áreas de trabajo, almacenes y zonas de apoyo.
- Apoyar en la recepción, acomodo y control básico de insumos y materiales.
- Retirar residuos y dar seguimiento a los lineamientos de manejo de basura y reciclaje.




- Verificar el buen estado del equipo y reportar cualquier anomalía o desperfecto.
- Cumplir con los protocolos de higiene, seguridad e inocuidad establecidos por la operación.
- Colaborar con el equipo de cocina y servicio para asegurar una operación ágil y optimizado.

Requisitos

- Escolaridad básica terminada.
- Experiencia previa en steward, limpieza de cocina, lava loza o áreas similares, preferentemente en hotelería o restaurantes.
- Disponibilidad para rolar turnos, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.
- Capacidad para seguir procesos y mantener altos estándares de limpieza e higiene.

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📌 Steward (Ciudad de México)
🏢 Grupo Presidente
📍 Ciudad de México