Porque con Grupo Piñero siempre hay mucho por venir. Avanzando unidos empresa y colaboradores. Construyendo juntos el futuro, el cual a día de hoy, ¡no podemos llegar ni a imaginar! Y eso nos encanta, porque estamos preparados para asumirlo. Porque nos apasiona los que hacemos...

Buscamos talento para la posición

JEFE DE PARTIDA

El objetivo es llevar al equipo de trabajo a un nivel en que la producción llegue a las metas planteadas, realizando los platillos de manera eficiente y de calidad para satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes.

Actividades:

- Responsable de un Área en particular de producción en la cocina
- Responsable de la organización de su equipo de trabajo.
- Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo al pedido del cliente.




- Organizar y decorar la comida para servir.
- Supervisar el resto del personal de cocina.
- Mantener la limpieza en el lugar de trabajo.
- Supervisar la limpieza y lavado de platos.
- Realizar el pedido de los suministros de alimentos y equipo de cocina.
- Mantener un registro de los suministros.

Competencias:

- Proactivo
- Comunicación asertiva
- Capacidad de negociación
- Solución de problemas
- Toma de decisiones
- Actitud de servicio

Incentivos:

- Desarrollo Profesional
- Transporte
- Alimentos
- Fondo de Ahorro
- Bonos

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📌 Jefe de partida (Tulum)
🏢 Bahia Principe Hotels & Resorts
📍 Tulum