En Cantina Aldama estamos en búsqueda de Cocinero Cubre Turnos para integrarse a nuestro equipo de cocina.

Objetivo del puesto : Cubrir descansos, faltas, incapacidades y bajas de otros cocineros, además de brindar apoyo al Chef y Subchef cuando se requiera.

Requisitos :

- Experiência mínima de 1 año en cocina

- Escolaridad mínima :preparatoria, TSU o licenciatura :

- Conocimiento en PEPS :

- Buenas prácticas de manufactura e higiene

- Manejo de diferentes áreas de cocina :plancha, sartenes, grill, línea fría y postres :

- Técnicas gastronómicas profesionales

- Capacidad para trabajar bajo presión

- Velocidad de ejecución

- Retención de información

- Comunicación asertiva

- Resolución de conflictos

- Capacidad para cantar comandas y llevar tiempos de platillos

Ofrecemos :

- Sueldo mensual de $14,000 :

- Propinas semanales promedio de $1,000 :

- Comida de personal

- Horario rotativo :

- Oportunidad de integrarte a un equipo de trabajo dinámico y cualificado

Sueldo: $14,000.00 - $18,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Cubreturnos (Bosques)
🏢 Grupo restaurantero Lamaja
📍 Bosques