18 oct
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FONDA MARCE
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Cuernavaca
18 oct
FONDA MARCE
Cuernavaca
Buscamos un(a) Cocinero(a) de Línea Caliente proactivo(a) y con experiencia para unirse a nuestro equipo. Serás responsable de preparar los platillos de nuestra área caliente con rapidez, limpieza y cumpliendo estrictamente con los estándares de calidad e higiene del restaurante. Mise en place: Preparar y tener listos los ingredientes, salsas y porciones antes de iniciar el servicio. Elaboración de platillos: Cocinar y armar los alimentos del menú siguiendo las recetas estándar y los tiempos de salida. Control de calidad: Revisar la frescura de los insumos y asegurar una presentación impecable en cada plato. Limpieza y orden: Mantener el área de trabajo limpia, organizada y sanitizada antes, durante y después del servicio.
📌 Cocinero linea caliente (Cuernavaca)
🏢 FONDA MARCE
📍 Cuernavaca