Persona orientada al servicio y la atención al huésped, con actitud positiva, iniciativa y sentido de responsabilidad. Capaz de desempeñarse en un contexto ágil, manteniendo altos estándares de calidad, orden y servicio. Debe contar con habilidades de comunicación efectiva, trabajo en equipo y enfoque en el cumplimiento de los objetivos del área.
I. FUNCIONES ESENCIALES
Brindar un servicio cordial, oportuno y competente a huéspedes y clientes.
Mantener una comunicación efectiva con supervisores y jefes inmediatos.
Ejecutar las actividades asignadas durante el turno, incluyendo tareas específicas de limpieza, montaje y descamoche.
Realizar el servicio de alimentos y bebidas conforme a los estándares establecidos por la empresa.
Elaborar y gestionar comandas de manera correcta y oportuna.
Mantener una adecuada presentación e higiene personal en todo momento.
Conocer y promover el menú,
la carta de vinos y las bebidas disponibles.
Realizar recorridos en las áreas del hotel para la recolección de vajilla, cristalería y utensilios correspondientes al servicio de Room Service.
Utilizar adecuadamente y preservar en buen estado las herramientas, equipos y materiales de trabajo asignados.
Cumplir con las políticas, procedimientos y estándares de servicio, seguridad e higiene establecidos por la empresa.
Competencias requeridas:
Vocación de servicio.
Trabajo en equipo.
Proactividad e iniciativa.
Comunicación efectiva.
Organización y atención al detalle.
Adaptabilidad y disposición para el aprendizaje.
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