Se busca personal para el puesto de sous chef o sub jefe de cocina de la sucursal de villas de Pachuca.

Las actividades a realizar son:
Supervisión del personal en temas de; higiene, presentación, preparación y montaje de platillos de acuerdo a estándares.
Cubrir comidas del personal de lineal.
Requisiciones de insumos a almacén.
Horarios semanales.
Seguimiento capacitación de actual personal.
Supervisión de limpieza de áreas, entregas de área, estaciones llenas, producción.
Estar en el boquete en horas pico supervisando platillos
Probar todas las producciones tales como salsas, caldos, etc.
Bitácoras de limpieza y temperaturas

Jornada laboral de lunes a domingo, descanso entre semana. Horario rolado de 6 a 3pm y de 2 a 11:30pm

Sueldo: $12,000.00 al mes

Ventajas:
Estacionamiento gratuito
Opción a contrato fijo
Programa de referidos
Servicio de comedor con descuento
Uniformes gratuitos
Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sub Jefe De Cocina Villas De Pachuca Pachuca De Soto
🏢 Café Madero Restaurante
📍 Pachuca de Soto