VINOPREMIER BARCELÓ: Empresa especializada en la distribución, comercialización y venta de vino y productos gourmet, busca incorporar a su equipo de profesionales un Encargado de tienda para su Vinoteca ubicada dentro del Hotel Barceló Reforma.

Requisitos del candidato
Título de secundaria terminado.
Experiencia de al menos 3 años como Jefe de Piso o Encargado de Tienda de Vinos.
Experiencia manejando personal.
Orientado a la atención al cliente y a la excelencia en el trabajo.
Orientación a la venta.
Buena presencia.
Proactivo, responsable, organizado y honesto.
Apreciable conocimiento básico en la preparación de alimentos y conocimiento en vino.
Apreciable conocimiento de idiomas.

Funciones del puesto:
Planear estrategias para asegurar el cumplimiento de las metas establecidas por la empresa.
Cumplir con los objetivos marcados por la empresa en cuanto a ventas y costos.
Apertura y cierre de operación.
Coordinar y supervisar las funciones del equipo de trabajo.
Manejo de costos, control de inventarios, mermas y almacén.
Corte y arqueo de caja.
Verificación de controles de notas de consumo.
Solicitud y recepción de pedidos.




Supervisión la solicitud de pedidos a través de plataformas delivery.
Trato con proveedores.
Cobro con TPV y efectivo.
Establecer un reparto de propinas entre los miembros del equipo.
Control y manejo del personal a cargo.
Atender a los clientes, sugiriendo la venta de los distintos platillos del menú así como de los vinos o destilados de la carta.
Satisfacer al cliente y solucionar sus quejas.
Verificar que el equipo, materiales y suministros sean los adecuados para la prestación del servicio.

Se ofrece:
Jornada completa.
Un día y medio de descanso a la semana.
Prestaciones superiores de ley.
Salario a partir de $ 11,000 al mes más propinas.
Incorporación a un proyecto en expansión, con posibilidades de crecimiento cualificado y desarrollo.

Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado

Sueldo: A partir de $11,000.00 al mes

Incentivos
Descuentos y precios preferenciales
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Tienda Tabacalera
🏢 El Colmado de Ultramar
📍 Tabacalera