Contratación para H&H;, restaurante con excelente ambiente laboral. Responsabilidades del Puesto: Como Cocinero/a en Half & Half, tus principales funciones incluirán: Preparación de Alimentos: Serás responsable de la preparación experta de una variedad de platillos, abarcando tanto la barra fría como la barra caliente. Esto implica un conocimiento sólido de técnicas culinarias y la capacidad de trabajar eficientemente bajo presión. Emplatado de Alimentos: Tu habilidad para presentar los platos de manera atractiva y profesional será crucial para la experiencia del comensal. Buscamos una presentación cuidada que refleje la calidad de nuestros ingredientes y la maestría en la cocina. Atención al Cliente: Aunque tu rol principal es en la cocina, se espera una interacción cordial y eficiente con los clientes cuando sea necesario, asegurando una experiencia gastronómica completa y satisfactoria. Esto puede incluir responder preguntas sobre los platillos o asegurar que las necesidades del cliente sean atendidas. Cumplimiento de Normas: Deberás adherirte estrictamente a todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria vigentes, garantizando un ambiente de trabajo confiable y la inocuidad de los alimentos. Gestión de Inventario Básico: Colaborar en la gestión y control de inventarios de ingredientes para asegurar la disponibilidad y frescura de los insumos. Mantenimiento de Estación de Trabajo: Mantener tu aérea de trabajo limpia, organizada y desinfectada en todo momento,



siguiendo los protocolos establecidos. Colaboración con el Equipo: Trabajar en estrecha colaboración con otros miembros del equipo de cocina y servicio para garantizar un flujo de trabajo eficiente y la satisfacción del cliente. Innovación y Sugerencias: Aportar ideas para la mejora de platillos existentes y la creación de nuevas propuestas culinarias, contribuyendo al desarrollo constante de nuestra oferta gastronómica. Requisitos para el Puesto: Para tener exito en este rol, los candidatos deberían poseer las siguientes cualificaciones: Experiencia Mínima: Se requiere una experiencia demostrable de al menos seis meses en puestos similares, especificamente con experiencia en parrilla, barra caliente o barra fría. Buscamos que los candidatos posean un conocimiento práctico de estas areas. Habilidades de Cocina: Capacidad probada en la preparación de diversos alimentos, desde entradas hasta platos fuertes. Habilidades Deseadas (No Excluyentes): Experiencia en la elaboración de postres. Experiencia en parrilla. "Ofrecemos prestaciones de ley desde el primer día + pago semana SIN SEMANA DE FESFACE + propinas+ Horarios flexibles: Turnos rolados cada semana. 8 am a 4 pm 9 am a 5 pm 12 del día a 8 pm DESCANSO ENTRE SEMANA La contratación es inmediata. Si cumples con los requisitos y estás listo para asumir este emocionante desafío, te invitamos a postularte. Buscamos incorporar talento a nuestro equipo lo antes posible. #J-18808-Ljbffr

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