En CHEDRAUI SELECTO TOREO estamos buscando Tablajero B, será responsable de realizar el corte, deshuese, limpieza, preparación y porcionado de carnes, garantizando la calidad, frescura, higiene e inocuidad de los productos, así como una adecuada atención al cliente y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria.

Tus funciones:
Realizar cortes de carne de res, cerdo, pollo y otras variedades, según las necesidades del establecimiento.
Deshuesar, limpiar, filetear y porcionar los productos cárnicos.
Verificar la frescura, calidad, temperatura y condiciones de conservación de los productos.
Mantener limpia y desinfectada el área de trabajo, las herramientas, los equipos y las superficies.
Manejar correctamente cuchillos, sierras, molinos y demás utensilios de trabajo.
Evitar mermas y desperdicios mediante el aprovechamiento adecuado de la materia prima.
Atender los pedidos de los clientes y realizar cortes de acuerdo con sus especificaciones.

Requisitos:
Escolaridad: Secundaria concluida, preferentemente.
Experiencia: De 1 a 2 años en tablajería,



carnicería o manejo de productos cárnicos.
Conocimientos: Tipos de carne, técnicas de corte, deshuese, porcionado, conservación y refrigeración de productos cárnicos.

Ofrecemos:
Sueldo base de $13,900 con pagos semanales
Prestacione de ley desde el día uno
Vales de despensa adicionales
Fondo de ahorro liberado al doble
Ventajas de colaborador
Posibilidad de crecimiento interno

Zona a laborar:
CHEDRAUI SELECTO TOREO "TOREO PARQUE CENTRAL"

Horario:
Lunes a Domingo de 6:00 am - 11:00 pm, Jornadas de 8H+1H de comida, tres turnos a rolar durante el horario de servicio de la tienda.

Para más información postulate o manda tu CV Sueldo: $13,900.00 al mes

Ventajas
Bebidas gratis
Caja de ahorro
Descuento de empleados
Descuentos y precios preferenciales
Programa de referidos
Servicio de comedor con descuento
Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Carnicero Tiendas Chedraui Naucalpan De Juárez (México)
🏢 Grupo Comercial Chedraui
📍 México