Chef Repostero y Chef Panadero (Cuauhtémoc)

18 oct

Lecaroz

Cuauhtémoc

18 oct

Lecaroz

Cuauhtémoc

Importante industria de Panificación con más de 50 años de experiencia, solicita: CHEF REPOSTERO y CHEF PANADERO

Requisitos:

Licenciatura en gastronomía o afín (Trunco o terminado)

Indistinto

30 a 50 años

Experiencia mínima de 3 años comprobable (INDISPENSABLE)

Estabilidad laboral (INDISPENSABLE)

Actividades: Actividades:

Diseño, creación y elaboración de nuevas recetas para panadería y pastelería

Estandarizar procesos y recetas

Manejo de costes de materia prima

Cálculo de costes y presupuesto

Capacitación masiva y supervisión al personal.

Innovación de masas

Apego a normativas de seguridad alimentaria

Conocimiento en:

Cremas y rellenos

Arte de decoración de pasteles

Postres

Masa madre

Danés

Hojaldre

Ofrecemos:

Prestaciones de Ley

Excelente ambiente de trabajo

Salario mensual competitivo

Significativo adjuntar su CV

📌 Chef Repostero y Chef Panadero (Cuauhtémoc)
🏢 Lecaroz
📍 Cuauhtémoc

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