Comprador Jr. – Área de Compras y Abastecimiento

Descripción del puesto

Empresa del sector restaurantero solicita Comprador Jr. para apoyar en la gestión de compras, abastecimiento de insumos, seguimiento a proveedores y control de inventarios, garantizando la disponibilidad oportuna de productos para las sucursales y el centro de distribución (CEDIS).

Principales actividades

- Elaborar y dar seguimiento a pedidos de insumos, materias primas y productos necesarios para la operación.
- Analizar consumos diarios y apoyar en la elaboración de requisiciones de acuerdo con las necesidades de cada sucursal.
- Coordinar con proveedores las entregas de productos en tiempo y forma.
- Solicitar cotizaciones, comparar precios y buscar alternativas que permitan optimizar costos sin afectar la calidad.
- Apoyar en la búsqueda, evaluación y negociación con nuevos proveedores.
- Verificar el cumplimiento de cantidades, calidad y condiciones de entrega de los productos.
- Dar seguimiento a inventarios físicos y conciliaciones contra los registros del sistema.
- Monitorear niveles de inventario para prevenir faltantes, excedentes y compras innecesarias.
- Llevar el control y seguimiento de facturas,



notas de entrega y documentación de proveedores.
- Apoyar en el análisis de costos, rendimientos y precios de los productos.
- Dar seguimiento a requisiciones extraordinarias y traspasos entre sucursales.
- Elaborar reportes de compras, consumos, inventarios y seguimiento a proveedores.

Requisitos
- UTM en logistica y administración o carrera afín.
- Experiencia mínima de 1 año en compras, abastecimiento o control de inventarios.
- Manejo de Excel intermedio.
- Experiencia en seguimiento de órdenes de compra y trato con proveedores.
- Capacidad de análisis, organización y seguimiento administrativo.
- Deseable experiencia en empresas del sector restaurantero, alimentos o distribución.

Competencias
- Organización y atención al detalle.
- Capacidad de negociación.
- Análisis numérico y control de costos.
- Comunicación efectiva.
- Sentido de urgencia.
- Proactividad y orientación a resultados.

Ofrecemos: Puesto en crecimiento real en empresa pago semanal.

Prestaciones de ley

Sueldo: $2,300.00 - $2,500.00 a la semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Comprador Jr. (Chuburná)
🏢 Angry Angus
📍 Chuburná