Acerca del Puesto

Nuestro cliente busca un Consultor Remoto de Higiene y Seguridad Alimentaria altamente cualificado y con una sólida trayectoria para integrarse a su equipo de expertos. En este rol, proporcionarás asesoramiento y soporte a empresas del sector alimentario para asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad más rigurosas, optimizando sus procesos y minimizando riesgos. Serás fundamental para ayudar a nuestros clientes a mantener altos estándares de calidad y confianza en sus productos, trabajando de manera autónoma desde tu hogar y colaborando estrechamente con equipos distribuidos geográficamente, fomentando una cultura de excelencia y seguridad alimentaria en todas las operaciones.

Responsabilidades Clave

- Evaluar y auditar los sistemas de gestión de seguridad alimentaria de los clientes (HACCP, ISO 22000, etc.).
- Desarrollar e implementar planes de higiene y saneamiento adaptados a las necesidades de cada empresa.
- Proporcionar capacitación y asesoramiento experto al personal del cliente sobre buenas prácticas de manufactura .
- Realizar análisis de riesgos y proponer medidas correctivas y preventivas.




- Mantenerse actualizado sobre la legislación y las tendencias en seguridad alimentaria .
- Elaborar informes detallados y recomendaciones claras para la mejora continua de procesos.

Requisitos

- Título universitario en Nutrición, Ingeniería de Alimentos, Biología o campo relacionado.
- Mínimo de 5 años de experiencia en seguridad alimentaria y control de calidad.
- Profundo conocimiento de marcos normativos como HACCP , BPM y GFSI.
- Experiencia en la realización de auditorías y evaluaciones de riesgo .
- Excelentes habilidades de comunicación, análisis y presentación, con capacidad para trabajar remotamente .
- Familiaridad con herramientas digitales para la gestión y comunicación de proyectos.

Beneficios

- Tarifa por hora competitiva y pago por proyecto.
- Flexibilidad total de horario y trabajo 100% remoto .
- Oportunidad de trabajar con una cartera diversa de clientes en la industria alimentaria.
- Participación en proyectos desafiantes y de alto impacto.
- Crecimiento profesional continuo y acceso a recursos de capacitación actualizados.

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📌 Consultor Remoto de Higiene y Seguridad Alimentaria (Aguascalientes)
🏢 Placements24
📍 Aguascalientes