Buena Papa llega a Parque La Plancha, Mérida. ¡Buscamos Gerente de restaurante (GM) para nuestro equipo de apertura!

Queremos a alguien que lidere desde la operación: organizar turnos, desarrollar al equipo, cuidar inventarios y caja, y apoyar en atención, preparación y limpieza cuando haga falta. Es un puesto de liderazgo práctico en nuestro kiosco, con capacitación cruzada en las distintas funciones.

Responsabilidades • Coordinar la operación diaria y los turnos del equipo.

- Capacitar y acompañar al equipo con respeto.
- Mantener controles de inventario, efectivo y registros.
- Cuidar la seguridad alimentaria, la limpieza y la calidad del servicio.
- Resolver problemas durante el servicio y apoyar directamente en atención y preparación. Buscamos • Experiencia coordinando una operación de alimentos y a su equipo.
- Orden con inventarios, efectivo y registros.
- Buen criterio para resolver problemas y cuidar la seguridad alimentaria.
- Trato cálido,



sentido del humor y capacidad para enseñar con respeto.

Condiciones • Una vacante de jornada completa, por tiempo indeterminado.

- $19,000–$23,000 MXN brutos al mes, antes de retenciones, con pago semanal.
- Turnos de 7.5 horas, con descanso semanal y horarios acordados con anticipación.
- Prestaciones de ley.
- Trabajo presencial en Parque La Plancha, Mérida, Yucatán, CP 97000.

El puesto también incluye participar frente a cámara en videos cortos de Buena Papa, de forma frecuente y planificada, dentro de la jornada pagada y con autorización específica para usar tu imagen y voz. Postúlate directamente por Indeed y cuéntanos tu experiencia y disponibilidad.

Aviso de privacidad para candidatos: https://drive.google.com/file/d/1U-XWPbmMTbjEn2HSauBS0McCpgE8WJno/view?usp=drivesdk

Sueldo: $19,000.00 - $23,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de restaurante | Buena Papa, La Plancha (Centro)
🏢 Buena Papa Fry Bar
📍 Centro