Descripción del puesto En Grupo Presidente buscamos un(a) Cocinero(a) B para integrarse a nuestros equipos de cocina en Restaurantes y Banquetes en Hotel Presidente Inter Continental Polanco, Ciudad de México . Esta posición es ideal para personas apasionadas por la gastronomía, con enfoque en la calidad, la presentación y el trabajo en equipo. ¿En qué área puedes integrarte? Restaurante Chapulín: cocina mexicana. Restaurante Au Pied de Cochon: cocina francesa. Café Urbano: cocina internacional. Banquetes: producción de alimentos para eventos y servicios de alto volumen. Principales responsabilidades Preparar y presentar alimentos de acuerdo con las recetas, estándares de calidad y lineamientos establecidos. Apoyar en la producción y preparación de platillos según el concepto gastronómico o las necesidades de banquetes. Verificar la calidad, presentación y correcta conservación de los alimentos. Mantener limpia, ordenada y en óptimas condiciones el área y equipo de trabajo. Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manejo de alimentos.
Participar en acciones de prevención de riesgos, cuidado del medio ambiente y ahorro de energéticos. Requisitos Escolaridad mínima: secundaria. Experiencia mínima de 1 año en el puesto. Experiencia mínima de 2 años en el área de cocina. Conocimiento en preparación de alimentos y técnicas básicas de cocina. Conocimientos de cocina mexicana e internacional. Disponibilidad de horario. Capacidad para trabajar bajo presión y realizar actividades físicas. Ofrecemos Sueldo competitivo. Prestaciones de ley y superiores. Vales de despensa. Fondo de ahorro. Caja de ahorro. Comedor para colaboradores. Uniformes y lavandería. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Cultura Grupo Presidente
En Grupo Presidente promovemos una cultura orientada a la excelencia, el servicio y la creación de experiencias únicas para nuestros huéspedes y comensales. Valoramos el trabajo cooperativo, el compromiso con la calidad y el desarrollo de n
📌 Cocinero(a) "b" – restaurantes y banquetes (Ciudad de México)
🏢 Grupo Presidente
📍 Ciudad de México
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