18 oct
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Cafeteria vivero el morro
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Lomas de Vista Hermosa
18 oct
Cafeteria vivero el morro
Lomas de Vista Hermosa
El gerente de cafetería supervisa las operaciones diarias, incluyendo la gestión del personal (contratación, capacitación, horarios), control de inventarios, pedidos a proveedores, atención al cliente y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Es responsable de maximizar las ventas, controlar costos, mantener la calidad de alimentos/bebidas y asegurar un ambiente acogedor. **Responsabilidades Fundamental**:
- **Operaciones**: Supervisar la apertura/cierre, mantener la limpieza y la eficiencia operativa.
- **Personal**: Contratar, entrenar, motivar y programar turnos del personal.
- **Inventario**: Gestionar existencias, realizar pedidos y controlar mermas.
- **Servicio**: Garantizar la satisfacción del cliente y resolver quejas.
- **Finanzas**: Manejar caja, reportar ventas y controlar costos operativos.
- **Administración**:Control de gastos y seguimiento de facturas y pagos
- **Ventas**: Prospección de eventos, cotización y seguimiento de los mismos
**Requisitos**:
- Experiência previa en puesto similar minimo de 3 años
- Habilidades de liderazgo, comunicación y capacidad de resolución de problemas.
- Conocimiento en técnicas de barista y manejo de equipos de café.
- Grado de estudios Licenciatura terminada
- Excelente presentación
- Facilidad de palabra
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $15,000.00 - $20,000.00 al mes
Licencia/Certificación:
- Licenciatura (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente de Cafetería (Lomas de Vista Hermosa)
🏢 Cafeteria vivero el morro
📍 Lomas de Vista Hermosa