DESCRIPCIÓN DEL PUESTO:
Limpiar el equipo y los utensilios de cocina antes de su uso
Pesar la harina y otros ingredientes para preparar la masa
Hornear diferentes tipos de pan como cuernitos, baguettes y panes multicereales
Ajustar la temperatura del horno para garantizar una cocción adecuada
Realizar los rellenos para los diferentes tipos de panes.
Controlar las provisiones de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario
Elaboración de línea tradicional
Uso correcto de laminadora, fermentadora y batidora
Uso de inventarios
REQUISITOS:
Experiencia como panadero o pastelero o practicante.
Conocimiento de las prácticas de seguridad alimentaria
Espíritu de equipo y orientación al cliente
Flexibilidad para trabajar en turnos a primera hora de la mañana
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $300.00 - $301.00 al día
Ventajas:
Bebidas gratis
Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Ayudante De Panadero San Andrés Cholula Centro (México)
🏢 GRUPO MOSTOVOI
📍 México
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