Cocinero Encargado/desarrollo De Menú Centro (Ciudad de México)

Cocinero Encargado/desarrollo De Menú Centro (Ciudad de México)

17 oct
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Gods Eats
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Ciudad de México

17 oct

Gods Eats

Ciudad de México

Descripción del puesto

En Gods Eats, un reciente concepto de comida saludable especializado en ensaladas, bowls, jugos y smoothies, buscamos un Cocinero Encargado con experiencia en preparación de alimentos, desarrollo de recetas y control de costos.

Buscamos una persona creativa, organizada, responsable y con iniciativa para participar en el desarrollo de nuestro menú y encargarse de la operación diaria de cocina.

Responsabilidades
Diseñar y desarrollar el menú inicial de Gods Eats.
Crear recetas originales de ensaladas, bowls, aderezos y bebidas saludables.
Elaborar fichas técnicas con ingredientes, cantidades y procedimientos.
Calcular costos de producción y proponer precios de venta.
Preparar los alimentos diariamente.
Controlar inventarios, insumos, porciones y mermas.
Proponer proveedores y elaborar requisiciones de compra.

Sueldo: $12,000.00 al mes

Incentivos:
Aumentos salariales

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Encargado/desarrollo De Menú Centro (Ciudad de México)
🏢 Gods Eats
📍 Ciudad de México

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