Supervisar la operación, el mantenimiento y la seguridad del sistema de refrigeración industrial por amoníaco, para asegurar las temperaturas que requiere la producción y el almacenamiento con cero incidentes y el menor costo energético posible. Coordina al equipo técnico y garantiza el cumplimiento de la normatividad de seguridad aplicable al manejo de NH₃.
Funciones y responsabilidades
Operación
Supervisar la operación diaria de compresores (tornillo y reciprocantes), condensadores evaporativos, evaporadores, recibidores, separadores y recirculadores de amoníaco.
Monitorear presiones, temperaturas, niveles y consumo energético mediante bitácoras y sistema de control (PLC/SCADA).
Ajustar la operación de la planta según la demanda de producción, cámaras de conservación, túneles de congelación y áreas climatizadas.
Coordinar purgas de aire y de aceite,
deshielos y drenados de forma segura.
Mantenimiento
Elaborar y ejecutar el programa de mantenimiento preventivo y predictivo (análisis de aceite, vibraciones, termografía).
Atender y diagnosticar fallas mecánicas, eléctricas y de control en el sistema de refrigeración.
Supervisar trabajos de contratistas: soldadura, cambio de válvulas, tubería y aislamiento.
Controlar el inventario de refacciones críticas, aceite y amoníaco; solicitar compras
Ventajas:
Caja de ahorro
Descuento de empleados
Descuento de gimnasio
Programa de referidos
Confiable de gastos médicos mayores
Protegido de vida
Servicio de comedor con descuento
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Supervisor De Refrigeracion Fraccionamiento Cosmópolis Octavo Sector
🏢 Productora De Cárnicos
📍 Fraccionamiento Cosmópolis Octavo Sector
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