17 oct
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Alfa Proveedores Y Contratistas S. A. De C. V.
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México
17 oct
Alfa Proveedores Y Contratistas S. A. De C. V.
México
Supervisar y coordinar la operacion de cocina, asegurando que los platillos salgan con sobresaliente calidad, presentación, sabor y rapidez, manteniendo el orden, limpieza y buen funcionamiento del equipo de trabajo.
Coordinar al personal de cocina durante el turno.
Verificar los tiempos de salida optimizados.
Mantener comunicación constante con el encargado de servicio y caja
Control de mermas
📌 Encargado De Cocina Heroica Puebla De Zaragoza (México)
🏢 Alfa Proveedores Y Contratistas S. A. De C. V.
📍 México