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Jefe de Unidad para Comedor Industrial.

ZONA A LABORAR : Parque industrial Colinas de Lagos

REQUISITOS:
Licenciatura en Gastronomía, Dietética , Nutrición o afín
Experiencia mínima de 2 años en puesto similar
Conocimientos en Normas de higiene y Distintivo H.

FUNCIONES:
Desarrollar y gestionar las actividades del comedor.
Controlar las operaciones del comedor y los recursos que intervienen en el mismo.
Asegurar que el comedor se maneje de manera productivo.
Garantizar la satisfacción del cliente.
Entregar informes de las actividades del comedor.
Optimizar recursos.
Costos
-Facturación
Manejo de personal
Reporte financiero de comedor
Relación con el cliente
Distintivo H
Elaboración de menús.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
2 años de experiencia
Edad: entre 25 y 50 años
Disponibilidad de viajar: Si
Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras fundamental: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, industry, industrial, industria

📌 Jefe De Unidad Lagos De Moreno
🏢 Corporativo kosmos
📍 Lagos de Moreno