Dominio avanzado del idioma inglés.
Principales responsabilidades: Liderar la industrialización de nuevos productos, coordinando pruebas industriales, primeras producciones y la creación de documentación de manufactura para establecer nuevos estándares. Asegurar que los nuevos productos cumplan con las regulaciones de los mercados destino y con los requisitos internos de Nestlé, mediante la validación de recetas, composición de ingredientes y documentación de cumplimiento. Gestionar la creación y administración de materiales y recetas, garantizando el cumplimiento normativo y de calidad desde la etapa de diseño. Liderar el proceso de aceptación técnica de nuevos productos de acuerdo con el proceso integral de desarrollo de productos, coordinando la validación con las áreas de Calidad, Asuntos Regulatorios y los Centros de Desarrollo de Nestlé. Evaluar junto con Aseguramiento de Calidad los resultados de análisis de