Surtipractic busca una nutrióloga para comedores industriales

Requisitos:
Escolaridad: titulada de la carrera de Nutriología.
Edad: 23 o más
Sexo: Indistinto
Experiencia: mínimo 1 año en puestos similares INDISPENSABLE

Experiencia en comedores industriales, servicios de alimentación
Conocimiento en manejo higiénico de alimentos e inocuidad.
Conocimiento de dietas, gramajes, texturas y restricciones alimentarias.
Manejo y supervisión de personal.
Organización, liderazgo y actitud de servicio.

Funciones principales:

Supervisar la correcta preparación y distribución de alimentos.
Verificar el cumplimiento de menús, dietas, gramajes y porciones establecidas.
Supervisar dietas especiales y restricciones alimentarias.




Vigilar el cumplimiento de las normas de higiene e inocuidad.
Realizar checklists y controles correspondientes al servicio.
Supervisar al personal operativo del comedor.
Dar seguimiento a incidencias y necesidades de la operación.
Apoyar en el control de insumos y reducción de mermas.

Horarios:

Lunes a Vienes de 8:00 a 6:00

Sueldo base

Vales de despensa $1432

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $12,000.00 - $13,000.00 al mes

Ventajas:
Servicio de comedor
Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Nutrióloga Cuautitlán Izcalli
🏢 surtipractic sa de
📍 Cuautitlán Izcalli