Cafetería "Camino a Comala" te invita a integrarte a nuestro gran equipo de trabajo como Encargado de Sucursal siendo el principal responsable de la operación, supervisando al equipo y coordinando las funciones

PERFIL
Edad: De 28 años en adelante
Estudios: Licenciatura o carrera técnica
Experiencia: 2 años en puesto similar
Amplia disponibilidad
Gusto genuino por el café
Preferentemente vivir cerca de la zona de trabajo
Idioma: Inglés
Experiencia previa como barista, cocinero o encargado de turno

ACTIVIDADES
Supervisar la apertura y cierre de sucursal.
Garantizar que el ambiente, música, limpieza y presentación del lugar sean optimos.
Asegurar la buena atención a nuestros clientes.
Manejar el sistema de punto de venta: altas/bajas de producto, control de inventario, arqueo y cierre de caja
Controlar costos, mermas y proyecciones de ventas.
Elaborar reportes en excel.




Coordinsr pedidos a proveedores y recepción de mercancía.
Supervisar la preparación de alimentos y bebidas
Manejo de PEPS
Participar en la preparación de cafés y alimentos
Aplicar políticas internas y procedimientos de la empresa

HABILIDADES
Manejo de punto de venta
Excel
Barismo
Cocina

APTITUDES
Liderar con el ejemplo
Responsable
Comprometido
Proactiva.
Trabajo en equipo
Resolución de problemas
Respeto

OFRECEMOS
Salario mensual bruto de $9,500
Bono de $3,500
Prestaciones de Ley
Atractivo esquema de propinas
Comisiones por ventas
Alimentos y bebidas

Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: $13,000.00 - $15,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado De Sucursal Cafeteria Santa María La Ribera
🏢 Reclutamiento JB
📍 Santa María la Ribera