Greengrass busca Fast Food Gerencial en Álvaro Obregón, Ciudad de México Greengrass busca Gerente cerca de Metrobus Altavista En greengrass amamos el mundo y lo que somos, creemos en la alimentación, como una elección consciente, un proceso que nutre más que el cuerpo físico y eso es lo que nos motiva desde hace 18 años.
Somos una empresa joven que busca ofrecer a sus clientes calidad, frescura, variedad y el mejor servicio en cada visita o pedido.
Únete al equipo como Gerente General de Restaurante Fast Food; Somos una empresa con 18 años de experiencia en el ramo de comida veloz.
En la actualidad somos la empresa pionera en ofrecer productos con el balance perfecto entre sano y delicioso.
Objetivo del puesto: Garantizar la operación productivo, rentable y estandarizada del restaurante, asegurando una sobresaliente experiencia al cliente, el cumplimiento de indicadores operativos y financieros, así como el desarrollo y liderazgo del equipo de trabajo.
¿Qué necesitas tener para aplicar?




· Experiencia de 3 a 5 años puesto similar en operación de restaurantes fast food o casual · Conocimiento Distintivo H y/o manejo higiénico de alimentos · Experiencia en Manejo de equipos de trabajo · Excelente presentación.
¿Cuáles serán tus responsabilidades?
Operación Supervisar la operación diaria del restaurante.Manejo de costosGarantizar el cumplimiento de estándares de servicio, calidad, limpieza e inocuidad.Asegurar tiempos de servicio adecuados.Resolver incidencias operativas y atención a clientes.Supervisar apertura y cierre de unidad.
Administración Controlar costos de operación (mano de obra, alimentos, desperdicio).
Administrar inventarios y pedidos.Dar seguimiento a presupuestos y metas de venta.Validar cortes de caja y depósitos.Analizar indicadores de desempeño (ventas, ticket promedio, rotación, merma, productividad).
Liderazgo y Gestión de Personal Reclutar, entrevistar y seleccionar personal operativo y mandos medios.Capacitar y desarrollar al equipo.Realizar retroalim

📌 Gerente De Fast Food Metropoli Patriotismo Ciudad Juárez (México)
🏢 The BIG Jobsite
📍 México