Requisitos:
Licenciatura en Turismo, Administración, Gastronomía, Hotelería o carrera afín.
Experiência mínima de 3 a 5 años como Gerente o Jefe de AyB en hotel (indispensable).
Conocimiento sólido en operación de restaurante, bar, banquetes y servicio a habitaciones.
Manejo y control de costos (food cost & beverage cost).
Experiência en elaboración y control de presupuestos.
Manejo de inventarios y control de mermas.
Supervisión de personal operativo (capitanes, meseros, bartenders, cocina, steward).
Experiência en cumplimiento de KPIs (ventas, ticket promedio, rotación, costos, satisfacción del cliente).
Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria (Distintivo H deseable).
Manejo de sistemas de punto de venta (POS).
Nível de inglés intermedio o avanzado (deseable).
Disponibilidad de horario y para laborar fines de semana y días festivos.
Ofrecemos:
Fondo de ahorro 10%
Sueldo semanal
Prestaciones de Ley
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: Hasta $1.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Alimentos Y Bebidas El Saucito
🏢 Grupo Corporativo Landstar Hotels
📍 El Saucito
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