Vacante: Gerente de Sucursal (Pastelería Artesanal)
Empresa: Miss Cakes
Ubicación: Chihuahua, Chih.
Modalidad: Presencial (Horario quebrado de 8:30 a 14:00 y de 17:00 a 19:00 )
Descripción del Puesto
Buscamos un líder operativo con visión estratégica para gestionar nuestra sucursal principal. Tu misión será garantizar la rentabilidad del negocio y asegurar que cada cliente reciba una atención personalizada y productos de la mas alta calidad.
Perfil Técnico (Habilidades)
Capacidad para supervisar la rentabilidad, interpretar flujos de efectivo y realizar análisis de costos y mermas
Dominio de sistemas de punto de venta (POS), arqueos de caja y gestión de inventarios bajo sistema PEPS
Cocimientos sólidos en estándares de higiene y seguridad alimentaria
Facultad para guiar equipos de producción y ventas bajo un modelo de comunicación directa y productivo
Responsabilidades Principales
Coordinar la operación diaria asegurando el cumplimiento de horarios y estándares de limpieza
Supervisar la calidad y presentación de la repostería artesanal en vitrina
Gestionar la relación con proveedores y la administración de insumos de alta calidad
Resolver incidencias operativas y garantizar la satisfacción total del cliente
Resolver conflictos internos
Proponer estrategias para la mejora del local
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: $16,000.00 - $20,000.00 al mes
Ventajas:
Descuento de empleados
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Gerente De Sucursal Santa Rita
🏢 Miss Cakes
📍 Santa Rita
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