Encargado de la elaboración del pan de servicio diario y de la elaboración de estos para eventos especiales. También debe optimizar los recursos para la obtención de mayor ganancia.
Actividades diarias
Lavado de manos, colocación de uniforme completo y preparación de soluciones sanitizantes.
Ejecución del picado y pre-elaboración de ingredientes ( pre-misse en place )
Limpieza de equipos menores, guardado etiquetado de sobrantes y desinfección de superficies.
Apoyar en el conteo de loza y cubertería de la estación.
Actividades periódicas y eventuales
Limpieza profunda de equipos y cocina
Limpieza profunda de barras de servicio.
Probar nuevas técnicas de cocción.
Montar platos de "especiales del día".
Sugerir formas de aprovechar insumos que están por caducar.
Asegúrese de respetar la cadena de frío inmediatamente.
Horario:



Lunes a viernes de 7 a 4pm con tiempo de comida (NO laboramos fines de semana)
Uniformes gratuitos y prestaciones superiores a las de la ley
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $14,000.00 al mes
Incentivos:
Bebidas gratis
Días por enfermedad
Confiable de gastos médicos
Seguro de gastos médicos mayores
Confiable dental
Seguro de vida
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pregunta(s) de postulación:
¿Cuál es tu expectativa salarial mensual en bruto, es decir, antes de impuestos?
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero B Miguel Hidalgo
🏢 Odoo
📍 Miguel Hidalgo