17 oct
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Heroica Puebla de Zaragoza
17 oct
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Heroica Puebla de Zaragoza
En Tagers buscamos a un Especialista en manejo de alimentos para nuestro Centro de Producción
No buscamos solo un almacenista. Buscamos a alguien que entienda los insumos, que sepa evaluar la calidad de un producto y que cuide cada ingrediente como parte del resultado final en cocina.
Si tienes experiência real en frutas, verduras, rotación de insumos y control en cocina, CEDIS o comisariato, este puesto es para ti.
¿Qué harás en este rol?
Recepción de proveedores validando calidad, frescura y condiciones de insumos.
Control de inventarios con enfoque en mermas, rotación y caducidades.
Aplicación estricta del sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas).
Supervisión de frutas, verduras y productos perecederos (color, textura, punto de maduración y conservación).
Etiquetado correcto y control de vida beneficioso de productos.
Surtido optimizado a cocina y panadería asegurando continuidad operativa.
Coordinación de pedidos con proveedores con criterio.
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Mantenimiento del orden y limpieza del almacén.
Perfil que buscamos
Experiência en almacén de alimentos, cocina, CEDIS o comisariato.
Conocimiento práctico en:
Manejo de frutas y verduras
Caducidades y conservación
Sistema PEPS
Control de mermas
Capacidad para identificar calidad en insumos.
Orden, disciplina y sentido de urgencia.
Trabajo en equipo con áreas de cocina.
Alto sentido de responsabilidad.
Ofrecemos
Sueldo semanal
Prestaciones de ley
Propinas semanales
Comedor de colaboradores
Descuento en consumo
Oportunidades de desarrollo en una empresa en crecimiento
Sueldo: $9,451.20 - $14,165.75 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Auxiliar De Almacén De Perecederos Frutas Y Verduras Heroica Puebla De Zaragoza
🏢 Tagers
📍 Heroica Puebla de Zaragoza