17 oct
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EMPRENDIMIENTOS DEL SUR
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México
17 oct
EMPRENDIMIENTOS DEL SUR
México
Empresa del sector educativo con mas de 16 años de experiência en el mercado y 6 unidades en el paìs solicita por expansion:
Instructor de Gastronomía
Requisitos:
Licenciatura en Gastronomía con título y cédula profesional.
Experiência mínima de 2 años en enseñanza de gastronomía (nível técnico o superior).
Facilidad de palabra y excelente manejo de grupos.
Excelente presentación e imagen competente.
Sólidos conocimientos en:
Técnicas básicas, intermedias y avanzadas de cocina.
Cocina mexicana e internacional.
Control de inventarios y aprovechamiento de insumos.
Montaje, presentación y emplatado competente.
Competencias:
Planeación y organización de clases prácticas y teóricas.
Enfoque en resultados y satisfacción del alumno.
Funciones principales:
Impartir clases prácticas y teóricas conforme al plan académico.
Supervisar el correcto uso de equipo, utensilios y materia prima.
Aplicacion de evaluaciones periodicas
Fomentar disciplina, limpieza y trabajo en equipo en cocina.
Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada
Sueldo: $1,000.00 al día
Horas previstas: 10 por semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef Instructor Residencial La Providencia (México)
🏢 EMPRENDIMIENTOS DEL SUR
📍 México